Vlaaivulling van vruchten

Voor een vlaaivulling van vruchten zijn de volgende ingredienten nodig:

  • 1 pot of blik vruchten naar keuze (bijvoorbeeld kersen of frambozen) +/- 500 g uitgelekt
  • 1 zakje Taartina

Werkwijze:

  1. Giet het sap van de vruchten en vang het op. Vul het sap eventueel met water aan tot 250 ml.
  2. Neem 3 eetlepels van het sap af en meng dit met de inhoud van het zakje taartina.
  3. Verwarm de rest van het sap. Zodra het sap kookt neem je de pan van het vuur.
  4. Roer het mengsel van Taartina er door en breng het geheel onder voortdurend roeren weer aan de kook. Nu van het vuur nemen en de vruchten toevoegen.
  5. Laten afkoelen voor gebruik.